「白菜大量消費」におすすめ♪簡単うま煮レシピ
今回は、白菜のうま煮のレシピをご紹介します。味がしみたとろとろの白菜がたまらないおいしさで、ご飯との相性もバッチリ!旬の白菜で作ればおいしさ倍増ですよ。手軽に作れるものばかりなので、ぜひ試してみてください。
2026/02/17
2026/02/17
レンジで「白菜とツナのうま煮」
材料を全部耐熱容器に入れて7分レンチンするだけ!簡単なのに驚くほどおいしい白菜とツナのうま煮です。ツナ缶は汁ごと使うので旨味たっぷり。白菜があれば、ストックのツナ缶でいつでも作れるのがうれしいですね。
ほったらかし「豚バラ白菜と春雨のうま煮」
材料をフライパンに重ねて入れたら、あとは煮るだけ!豚バラ肉とだしの旨味をすった白菜と春雨が格別のおいしさです。生姜が入っていて、体がぽかぽかとあたたまりそう♪そのまま食べるのも、ご飯にかけるのもおすすめです。
包丁もまな板も不要!「鶏と白菜のうま煮」
包丁もまな板も不要!フライパン1つで作れる鶏もも肉と白菜のうま煮です。味付けにオイスターソースを使って旨味をアップさせていますが、めんつゆや白だしで和風に仕上げるのも◎。きのこや厚揚げを入れてかさまししてみても♪
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白菜は煮込むとカサが減るので、大量消費したいときにもぴったり!白菜の旬が終わる前にぜひ作ってみてください。

