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クリームたっぷり♪話題の「マリトッツォ」をおうちで作ってみよう!

クリームたっぷり♪話題の「マリトッツォ」をおうちで作ってみよう!
ふんわりとしたブリオッシュにたっぷりのクリームが入っている、イタリアの伝統菓子「マリトッツオ」。コロンとした見た目がかわいらしく、日本でも人気となっているスイーツです♪今回は、簡単に作れる生地から市販品を活用したお手軽アイデアまで、様々なレシピをご紹介します。
Kayoko*
Kayoko*
2021/06/07
2021/10/07
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レンジ発酵でマリトッツォ

電子レンジを使って発酵させることで、ブリオッシュ生地を簡単に作ることができます。生クリームにコンデンスミルクを入れたシンプルな味わいがおいしい♪

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捏ねない!チョコバナナマリトッツォ

生地は捏ねずに作れるのでお手軽です。ココアパウダー入りのパン生地に耳を付けたキュートなマリトッツオ。クリームにバナナをトッピングして仕上げます。

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ホットケーキミックスでマリトッツォ

ホットケーキミックスを使えば発酵も捏ねる工程も省けるのでかんたん。豆腐入りのパン生地で、ちょっぴりヘルシーなのもうれしいですね。

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バターロールでマリトッツォ

市販のバターロールを使えばすぐに作れます。スライスしたオレンジをトッピングすれば、王道の味わいに♪粉糖とシナモンをかけていただきます。

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ミニあんぱんでマリトッツォ

市販の薄皮粒あんぱんを使ったアイデアレシピ。横に切り込みを入れ、ホイップクリームを入れるだけ!チョコペンを使ってキャラクターに仕上げるのもおすすめです。

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オレンジ以外にもお好きなフルーツを挟むなどアレンジ自在のマリトッツォ。今回は比較的かんたんに作れるレシピをご紹介しました。生地作りが面倒な方は市販のパンを使って、手軽に楽しんでみてくださいね♪

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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