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風邪予防にも!「ガーリックスープ」で体の芯からあたたまろう♪

風邪予防にも!「ガーリックスープ」で体の芯からあたたまろう♪
免疫力を高める効果が期待できるガーリック。風邪が流行る季節には、積極的に摂りたい食材の1つです。スープにプラスすれば体もあたたまり、寒い季節にはピッタリ。食欲がないときにもおすすめですよ。とってもお手軽なので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
Kayoko*
Kayoko*
2019/12/17
2021/10/07
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マッシュルームのガーリックスープ

にんにくの風味と、マッシュルームの旨みが詰まったスープ。ベーコンも入ってさらに味わい深い仕上がりに。乾燥パセリを散らしていただきます。

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レタスと豚ひき肉のガーリックスープ

にんにくが効いた中華味。レタスと豚ひき肉を使っているので、火が通りやすく5分もあれば完成です。包丁も不要なので楽チンですよ。

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お麩のガーリックスープ

車麩がパンのような食感になり、食べ応え抜群です。スライスしたガーリックの存在感もしっかり感じられますよ。

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スペインのにんにくスープ

にんにくと一緒に炒めた食パンが香ばしい!コンソメベースに卵を入れた、やさしい味わいです。

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レタスとサラミのガーリックスープ

にんにくとサラミの旨みがスープに溶け出すため、味付けは塩だけ!にんにくは炒めずに、すりおろして入れるのがポイントです。

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一杯食べると、体の芯からポカポカしそうですね。ガーリックのパワーをしっかり摂り込み、寒い季節を乗り越えませんか?

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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