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お湯を注ぐだけ!具だくさんな「汁物」レシピが超使える!

お湯を注ぐだけ!具だくさんな「汁物」レシピが超使える!
スープや味噌汁を食べたいとき、すぐに作れると便利ですよね。市販の即席タイプもありますが、ちょっと味気なく感じることも…。そんなときは、家庭にあるものでできる、お湯を注ぐだけの具だくさんな汁物がおすすめです。1人分だけ作りたいときにも重宝しますよ。
Kayoko*
Kayoko*
2019/12/07
2024/04/12
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海苔と豆腐の中華スープ

中華だしの素を使った即席スープ。トロッとした焼き海苔の食感がたまりません。熱々を食べたい場合は、豆腐をカットしてから茶こしに入れ、湯通ししてから使ってくださいね。

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塩昆布しょうが汁

塩昆布の旨みとしょうがの風味で、出汁いらず。お麩にもしっかり染み込みます。しょうが効果で体がポカポカに!

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マヨネーズとレタスのスープ

マヨネーズのほのかな酸味とコクがクセになりそう♪仕上げに、塩と粗びき黒コショウをふったら完成です。

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あおさの味噌汁

お椀に広がるあおさに花麩が映えて、上品な仕上がりに。味噌と白だしで作る、味わい深い一品です。

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カニカマ春雨スープ

即席タイプの春雨入りでお腹が満たされます。ほぐしたカニカマで、彩りと旨みがアップ。春雨が柔らかくなったら食べごろです。

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お湯を注ぐだけでできちゃう汁物レシピを覚えておくと、なにかと便利ですよね。洗い物が少なくて済むメリットも。お好みの具材と味わいで、ぜひお試しください!

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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