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簡単なのにごちそう風♪「ポークストロガノフ」の作り方

簡単なのにごちそう風♪「ポークストロガノフ」の作り方
リーズナブルな豚肉が主役のメニュー「ポークストロガノフ」をご紹介します。ビーフよりもお手頃で、毎日のごはんにぴったり♪簡単に作れるのにごちそう風に仕上がるのも嬉しいポイントです。トマト系・クリーム系など味のバリエーションも豊富ですので、ぜひレシピを参考にしてくださいね。
pon
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2021/03/23
2021/10/07
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フライパンひとつ♪簡単ポークストロガノフ

豚こま肉に玉ねぎ、しめじなどを炒めてからコンソメで煮込みます。バターや生クリームのコクが効いておいしい♪

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生トマトのポークストロガノフ

フレッシュトマトを使えばトマトソースを作る手間なし♪豚肉と野菜の旨味でおいしくいただけますが、あれば洋風だしを使うと◎。

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ヨーグルト入りポークストロガノフ

小麦粉でとろみを付けて、ヨーグルトや生クリームで煮込むアイデアです。ヨーグルトは分離しやすいので、グツグツさせないよう注意して♪

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豆乳ポークストロガノフ

豆乳や白だしを使った和テイストのポークストロガノフです。白味噌で味付けているから、ごはんとも合わせやすい♪

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レンジでポークストロガノフ

なんとレンジ加熱2回で完成!舞茸効果で豚こま肉もしっとりと仕上がります。生クリームやデミ缶不要の手軽さも嬉しい♪

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名前だけ聞くと「難しいのかな?」と思ってしまいがちですが、作り方はとっても簡単ですね♪おなじみの食材で作れますので、ぜひお気軽にお試しください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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