ごはんによく合う!台湾風がおいしいお肉のおかず
ごはんに合わせたい主役級のお肉おかず。定番の味もいいけれど、たまには台湾風なんていかがでしょうか。独特の香辛料や調味料でほんのり異国テイスト、でも白いごはんにバッチリ合うおかずが作れますよ♪鶏肉や豚肉など手頃なお肉を使いますので、ぜひ参考にしてください。
2021/03/31
2021/10/07
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台湾名物 魯肉飯
台湾風唐揚げ 鶏排
台湾風ピリ辛生姜焼き
紹興酒がポイント 三杯鶏
台湾風豚の角煮
角煮や唐揚げのような食べ慣れたおかずも、ちょっとした味付けの違いで台湾風になるんですね!まずは香辛料をちょい足しなど、気軽に少しずつ試してみてはいかがでしょうか。