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とろける白菜がおいしい♪トマト煮のおすすめレシピ

とろける白菜がおいしい♪トマト煮のおすすめレシピ
煮るととろける食感が楽しめる「白菜」。寒い時期は鍋物に欠かせませんが、トマトとの相性も良いんです!今回はトマト煮のレシピをピックアップ。加熱することでトマトの旨みが引き出され、味わい深いおいしさに仕上がりますよ。和洋のバリエーションも豊富ですので、ぜひチェックしてみてください。
pon
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2020/12/02
2022/09/25
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白菜とトマトのコンソメ煮

さっと煮るだけでかんたん♪チキンコンソメで味がバッチリ決まります。さっぱりとしていて汁物にもおすすめです。

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お出汁とトマトで白菜のくたくた煮

合わせ出汁にさきいかをプラスして旨みアップ♪水分がほぼなくなるまで煮詰め、味を染み込ませます。

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大根と白菜の和風トマト煮

大根に白菜と、野菜がたっぷり。味付けは醤油と塩のみとシンプルですが、油揚げを入れることで味に深みが出ます。

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和風に洋風、エスニックまでおいしいトマト煮のご紹介でした!副菜によし、お肉を足せばメインにしてもよし♪ぜひ献立の参考にしてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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