カレー風味が食欲そそる♪あと一品やおつまみに「ズッキーニおかず」

カレー風味が食欲そそる♪あと一品やおつまみに「ズッキーニおかず」
夏野菜の「ズッキーニ」はくせがなく、いろいろな味付けが楽しめます。今回はスパイシーな香りが夏にぴったりなカレーおかずをピックアップ!どれもかんたんに作れてお酒のおつまみやあと一品おかずにぴったりです。ぜひレシピをチェックしてみてくださいね。
pon
pon
2020/08/08
2021/10/07
view

ズッキーニのカレー風味マリネ

にんにくと共に素揚げしたズッキーニはほんのりいい香り。カレー風味のマリネ液に漬け込み、30分ほど置けば食べ頃です。

レシピをチェック!>>

ズッキーニとベーコンのカレー炒め

ベーコンをカリカリになるまで焼いたら、細切りのズッキーニを炒め合わせます。カレー粉をなじませ、塩胡椒で調えればできあがり!

レシピをチェック!>>

ズッキーニとじゃがいものカレー風味

にんにくの香りがさらに食欲をそそります♪野菜を炒めたら、じゃがいもが柔らかくなるまでふたをして火を通しましょう。

レシピをチェック!>>

ミニトマトとズッキーニのカレー南蛮漬け

さっぱりとおいしい南蛮漬けをスパイシーにアレンジ。野菜は焼き目をつけたら、熱いうちにたれへ漬けるのがポイントです。

レシピをチェック!>>

ズッキーニの香味オーブン焼き

ゆで卵と海老でボリューム満点の一品。カレーにおろし生姜、食べるラー油のソースは刺激的でやみつき必至のおいしさです。

レシピをチェック!>>

今回ご紹介したレシピは、ズッキーニ以外の食材も手に入りやすいものばかりです。気軽に作れますので、ぜひおうちでも試してみてくださいね。

この記事のキーワード
関連記事
新着記事