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リーズナブルに一品♪「鶏ささみ×豆苗」かんたんレシピ

リーズナブルに一品♪「鶏ささみ×豆苗」かんたんレシピ
野菜が値上がりしているときでもリーズナブルなお値段で買える「豆苗」は、栄養豊富で使い勝手のよい野菜です。今回はこちらも良心価格の「鶏ささみ」を組み合わせたレシピをご紹介します。ぱぱっと作れる副菜4点と、汁物をピックアップ。さっそく今日の献立に作ってみてはいかがでしょうか♪
pon
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2020/06/25
2021/10/07
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ささみと豆苗のナムル

ごまの風味が食欲をそそる彩りナムル。ささみに調味料を馴染ませてから豆苗と和えると、味がぼやけずおいしく仕上がります。

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ささみと豆苗のからしマヨ和え

からしがアクセントになったマヨネーズ和えです。お醤油少々で風味も◎。ささみはレンチンすればお手軽ですよ♪

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鶏ささみと豆苗のピリ辛

豆苗はさっとゆでてシャキシャキ食感を残します。にんにくや豆板醤で和えてパンチの効いた味を楽しんで♪

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しっとり蒸し鶏とアジアンソース

ささみは余熱調理でしっとりと仕上げます。レンチンした豆苗と裂いたささみに、玉ねぎたっぷりのアジアンソースをかけてできあがり!

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ささみと豆苗の塩生姜スープ

具だくさんのスープもひと煮立ちさせるだけ♪おろし生姜と中華スープの素で味もバッチリ決まります!

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豆苗は彩りもよく、ちょっと緑が足りないかな?という日の差し色メニューにもぴったりです。ご紹介したレシピはどれもかんたんに作れますので、ぜひお気軽に試してみてくださいね♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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