地味～においしい！常備菜に「夏野菜の佃煮」はいかが？
食材が茶色くなるまで煮詰めた「佃煮」は、地味ですがご飯のおともにぴったり！甘辛い味でついつい箸がすすむ名脇役です。今回は夏のおいしい野菜で作る佃煮アイデアをご紹介します。佃煮は濃い味なので傷みにくく、常備菜にもおすすめです。ぜひお好みの野菜で作ってみてくださいね。
2019/08/18
2025/12/03
パプリカの佃煮
大葉（青しそ）の佃煮
ナスとしいたけの味噌佃煮
シンプルにご飯にのせてもよし、お酒のおつまみにちびちびいただくのもたまりませんね。あると便利な「夏野菜の佃煮」、ぜひご自宅でも作ってみてください。
