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もっとおいしく食べられる!カリフラワーのグラタンレシピ

もっとおいしく食べられる!カリフラワーのグラタンレシピ
冬が旬のカリフラワーですが、ちょっと使いどころに悩む野菜でもありますよね。そこで今回は子どもから大人まで人気の「グラタン」レシピをご紹介!濃厚なベシャメルソースやチーズと合わせることで、とっても食べやすく仕上がりますよ。
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2019/02/02
2021/10/07
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カリフラワーとじゃがいものグラタン

カリフラワーは柔らかくなるまで茹でます。玉ねぎやベーコンと一緒に牛乳で煮たら、香ばしく焼いてできあがり!

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カリフラワーのクリームグラタン

カリフラワーのみのシンプルグラタン。生クリームたっぷりのリッチなベシャメルソースが魅力です♪お肉料理のつけあわせにもおすすめ!

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カリフラワーとねぎのチーズグラタン

カリフラワーとねぎで旬を満喫!チーズをたっぷりのせたら、香ばしく焼いて召し上がれ♪

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鶏肉とカリフラワーのグラタン

ベシャメルソースを作る手間なし!フレッシュトマトを煮詰めたソースでいただくグラタンです。ごはん、パンどちらにも合いますよ♪

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カレー風味のカリフラワーグラタン

カリフラワーはマッシュして使います。カレー風味のベシャメルソースと合わせることでより食べやすく仕上がりますよ♪

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グラタンなら身近な材料で作れて家族も喜びそう!お子さんやカリフラワーが苦手な方は、小さく刻んだりピュレ状にするとさらに食べやすくなりますよ。ぜひ試してみてくださいね♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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