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肌寒い夜におすすめ♪ほっこりあったまる「煮込みラーメン」

肌寒い夜におすすめ♪ほっこりあったまる「煮込みラーメン」
過ごしやすい季節になると、あたたかいメニューが恋しくなってきますね。そこで今回は、肌寒い日に食べたい「煮込みラーメン」のレシピをご紹介します。鍋のシメとしてもおなじみのラーメンですが、メイン料理にもおすすめなんですよ♪よ~く煮込まれ、おいしいスープを吸ったラーメンは絶品です!
pon
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2018/10/19
2021/10/07
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野菜たっぷり!煮込みラーメン

白菜、ネギ、にんじんなど、たっぷりの野菜の旨みを吸った煮込みラーメンです。麺は太めをチョイスするのがおすすめ!

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サラダのっけ煮込みラーメン

煮込みラーメンにピリ辛味の野菜炒め、さらに千切り野菜をトッピング!とにかく野菜をたっぷり食べたい方におすすめのレシピです。

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えびしんじょの煮込みラーメン

えびしんじょの作り方はえびとはんぺんなどを混ぜるだけ。スープに市販の鍋の素を使えば、お一人さま分から手軽に作れますよ♪

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味噌煮込みラーメン

にんにくや唐辛子入りの味噌スープに野菜の味わいをプラスして優しい味に♪野菜は炒めてから煮込むことで甘みが引き出されます。

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キャベツと豚バラの煮込みラーメン

にんにくの効いたピリ辛スープがおいしい!野菜は炒めず、スープと煮込むだけなのでお手軽ですよ♪

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具だくさんにすれば、これだけで満足の一品になりそうですね!いろいろなレシピがあるので、ぜひお好みの味を見つけてください♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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