定番以外も食べてみたい！「チキンカツ」アレンジレシピ

削ぎ切りにしたむね肉を昆布つゆとみりん、香味野菜でしっかり漬けます。わさびが隠し味ですが、辛さは気にならない程度！パン粉に青のりを混ぜるので風味豊かな仕上がりに。ポン酢でいただくのがおすすめです♪

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辛味のある大根おろしは小さな子だと食べられないことがありますが、一度煮立ててしまえば大丈夫！温かいのでカツが冷めることもありません♪お好みでカツを一緒に煮ても美味です。

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パサつきがちなチキンカツも、潰したアボカドを挟めばしっとり食べやすい♪淡白なとりむね肉にコクが出そうですね。チーズやハムをサンドするのもオススメだそうです！

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お惣菜や残ってしまったカツは脂っぽさが気になることがありませんか？そんなときはトマトで煮込んでリメイクがおすすめ！トマトの酸味のおかげで爽やかに食べられますよ♪

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叩いて伸ばした鶏肉に、カレー粉で下味をつけます。衣でなく直接お肉に使うので、しっかりカレーを感じられそう！お肉を薄くすれば、揚げ油も少なくて済み、調理時間も短縮できます♪

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