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これなら子どもも喜んじゃう!「野菜×クッキー」のおすすめレシピ

これなら子どもも喜んじゃう!「野菜×クッキー」のおすすめレシピ
野菜が苦手なお子さんに野菜を食べさせるのはなかなか難しいですよね。そこで今回は、おやつにぴったりの野菜クッキーレシピをまとめました!野菜をペースト状にして生地に混ぜてしまえば、一気に食べやすくなりますよ♪ぜひ作ってみてくださいね!
hatsuharu
hatsuharu
2020/05/12
2021/10/07
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かぼちゃとゴマのドロップクッキー

甘みのあるかぼちゃであれば、クッキーにしてもほとんど違和感がありません♪ドロップクッキーは成型の手間がいらないのもうれしいポイントです!

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子どももパクパク食べれるキャロットクッキー

すりおろしたにんじんと砂糖、バター、薄力粉だけで作る野菜クッキーレシピ。混ぜて焼くだけなので、かなりお手軽ですよ♪

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玉ねぎクッキー

薄切りにした玉ねぎを炒めてクッキーの材料に♪玉ねぎはしっかり冷ましてから混ぜるようにしてくださいね!

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小松菜とピーナッツのクッキー

ゆでた小松菜をミキサーでペースト状にし、クッキー生地に混ぜ込みます。ピーナッツを入れることで、風味よいクッキーになりますよ♪

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材料はちょっとだけ♪ほうれん草クッキー

ほうれん草をゆでてピューレを作り、ホットケーキミックス・バター・砂糖と混ぜたらあとは焼くだけ!お好みでココアやチーズを入れるのもおすすめです♪

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野菜入りのクッキーは彩りがきれいなので、数種類作ってみるのもおすすめです♪市販の野菜パウダーを使うのもお手軽なので、ぜひいろんなパターンを試してみてくださいね!

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