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ヘルシー&簡単で作りやすい!「ささみの〇〇蒸し」レシピ

ヘルシー&簡単で作りやすい!「ささみの〇〇蒸し」レシピ
たんぱく質が多く、ダイエット食材としても人気の高いささみですが、調理法によってはそのヘルシーさが半減してしまうことも…。そこで今回は、ささみのヘルシーさがキープできる蒸し料理をご紹介します。油を多く使わない蒸し料理は、ヘルシーに仕上げたいときにぴったりなんですよ♪ぜひ作ってみてくださいね!
hatsuharu
hatsuharu
2019/06/18
2022/09/22
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ささみとキャベツの重ね蒸し

鍋にキャベツを敷き、ささみと交互に並べていきます。ワインとコンソメで味付けし、トマトソースをトッピングしたら完成です♪

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湯通しわかめとささみのさっぱり蒸し

ささみに下味をもみこみ、わかめ・白ごまと合わせたらスチームケースに入れてレンジで加熱。レモン汁の効果で、さっぱりとした味わいになりますよ♪

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ささみのさっぱり麺つゆ蒸し

調味料を合わせたら、耐熱容器にのせたささみにかけてレンジで6分加熱。そのまま粗熱をとることでしっとりと仕上がります♪

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今回ご紹介したレシピのように、蒸し料理はレンジなどで簡単に作ることができます。加熱時間を短めにしてレンジの中で放置することで固くなりにくいので、ぜひ試してみてくださいね♪

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