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スープを買わなくても大丈夫!手作りちゃんぽんに挑戦してみよう!

スープを買わなくても大丈夫!手作りちゃんぽんに挑戦してみよう!
今回は、スープから手作りの「ちゃんぽん」レシピをご紹介します!お店で食べるイメージの強いちゃんぽんですが、自宅にあるものでも手軽に作ることができるんですよ♪野菜もたっぷり摂れるので、栄養不足になりがちな方にもオススメです!ぜひ作ってみてくださいね。
hatsuharu
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2018/10/15
2021/10/07
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長崎名物ちゃんぽん

中華だしや牛乳、昆布茶などを使ってスープ作り♪麺もパスタを重曹で茹でることでもちもちになりますよ。

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サッと作れる♪ちゃんぽん

こちらのレシピのスープ作りに必要なのは牛乳、中華だし、和風だしだけ!野菜のシャキッと感を残したい方は、別で炒めてくださいね♪

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豆乳ちゃんぽんうどん

牛乳の代わりに豆乳を使ってスープを作るのもオススメです♪あっさりとした味わいで、最後まで飲み干せちゃいそうですね!

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冷蔵庫の残り物と豆乳で♪お手軽コクうまちゃんぽん

スープに水溶き片栗粉を入れてとろみをつけてもおいしいです♪野菜以外は鮭フレークとちくわのみの具材ですが、とろみをつけることで食べごたえもありますね!

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コーンクリームちゃんぽん

ちょっと変わったちゃんぽんに挑戦したいという方は、こちらのレシピはいかがでしょう?コーンピューレを入れることで、また違った味わいが楽しめます♪

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ちょっとピリ辛な味がお好きな方は、スープに柚子胡椒や一味唐辛子を加えていただくのもオススメです♪いろんなアレンジがあるので、ぜひ試してみてくださいね!

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