意外とかんたん！フライパンで作る大判焼きレシピ

ホットケーキミックスと牛乳、バターで生地を作り、5cmほどの大きさに焼き上げます。あえて卵を使用しないことで、膨らみすぎないように調整されています。

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生地に醤油とはちみつを入れることで、より大判焼きに近い風味に仕上がります。あんこは小さめに入れると、重ねるときに失敗が少なくなりますよ♪

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成型が難しいという場合は、100均で型を購入するのもオススメ！生地に野菜をプラスすると栄養も一緒に取れてよいですね♪

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型を持っていないという方は、アルミホイルで作ってもOK！その際は型に生地がくっつかないようにサラダ油を塗るようにしてくださいね。

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上手に重ねられるか不安という方は、生地を2つ焼いて具材を挟むという方法でもおいしくいただけます♪いろんな種類の具材を用意しても楽しいですね！

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