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ご飯が止まらない!「豚こま×ピーマン」の甘辛炒め

ご飯が止まらない!「豚こま×ピーマン」の甘辛炒め
豚こま肉とピーマンがあったら、パパッとかんたんに作れる甘辛炒めにするのはいかがですか?甘辛炒めといっても、みそやコチュジャン、スイートチリソースなどを使った、いろいろな味のバリエがあります。お好みの味のレシピを、ぜひ見つけてください!
wasante
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2025/05/18
2025/05/18
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豚こまとピーマンの甘みそ炒め

みその力で豚こま肉がやわらかに仕上がり、旨味もアップ。日持ちするので、作り置きしておけばお弁当のおかずにも便利です。

豚こま肉と新玉ねぎとピーマンの甘辛炒め

しょうがをきかせた甘辛しょうゆ味で、食欲がそそられます。大きめに切った玉ねぎとピーマンが、シャキシャキッとしたアクセントに。

豚こまピーマンのコチュジャン炒め

ごま油で香ばしく焼いた豚こま肉とピーマンに、コチュジャンをきかせた甘辛だれがマッチ。ご飯はもちろん、お酒もすすんでしまう味です。

豚肉とピーマンの甘辛ガリバタ炒め

にんにく風味の甘辛だれにバターのコクを加えて、こってり濃厚な味わいに。付け合せに添えた生野菜も、おいしくモリモリ食べられます♪

豚こま肉と野菜の甘辛スイチリ炒め

スイートチリソースとしょうゆを使った、ほんのりエスニックな甘辛炒めです。そのままでもおいしいですが、ご飯にのせて丼にするのもおすすめ。

豚肉の旨味と甘辛いたれが加わったピーマンは、苦みが抑えられてお子さんにも食べやすい味になると思います。お財布にもやさしい食材の組み合わせなので、節約メニューとしてもご活用ください!

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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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