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「ホットケーキミックス×あんこ」で作る!ほっこりおやつ5選

「ホットケーキミックス×あんこ」で作る!ほっこりおやつ5選
家に常備しておくと便利な「ホットケーキミックス」。あんこを組み合わせて、お手軽和風スイーツを作ってみませんか?ほっこりと癒されそうなアイデアをご紹介しますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
fumirioko
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2020/04/06
2021/10/07
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あんこマフィン

簡単マフィンにあんこを加えた、ちょっぴり和風のマフィンです。あんこはざっくりと合わせ、あまり混ぜすぎないことがポイント!

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春の桜餅風ホットケーキ

ホットケーキの生地に少しだけ食紅を入れて焼けば、きれいな桜色の生地に。あんこを挟み、塩抜きした桜の葉でくるりと巻けば桜餅風のホットケーキの出来上がり。お茶に合いそうですね♪

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こしあんのコーヒーパウンドケーキ

生地の中にはこしあんとコーヒー入り!甘いあんことほろ苦いコーヒーがマッチします。バターの代わりに生クリームを生地に加え、ふわふわ食感に仕上げています。

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抹茶パンケーキ どら焼き風

ホットケーキの中に抹茶を加えて焼き、あんこを挟んだどら焼き風の一品。しっとり生地に抹茶の風味が上品です。生クリームを添えてどうぞ♪

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あんドーナツ

ホットケーキミックスを使った生地であんこを包んだら、きつね色になるまで揚げて完成。パクパクと手がとまらなくなりそうですね♪

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ホットケーキミックスなら粉をふるったり配合したりする手間もいらないので、かんたんにお菓子作りが楽しめます。あんこも市販のものを使えばお手軽!ぜひ活用してみてくださいね。

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