夏の常備菜やお弁当の箸休めに♪夏野菜の爽やかピクルスレシピ
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暑い夏は疲れもたまりやすいですよね。そんな時は酸味のある食べ物が疲労感を軽減させてくれますよ。常備菜として作っておけば手軽に食べられますし、お弁当の箸休めや彩りとしても活躍!旬の夏野菜を使って身体に嬉しいピクルスを作ってみませんか?
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2016/07/18
2021/10/07
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カラフルでスタイリッシュ♪おしゃれな夏野菜ピクルス
ピクルス液はレンチン♪きゅうりと茗荷のピクルス
レモンを加えたピクルス液が爽やかなカラフルピクルス
ピクルス液+出汁汁の夏野菜ピクルス
爽やかな苦みが元気の素♪ゴーヤのピクルス
夏野菜はたくさんできるのでいろんな食べ方で楽しみたいですね。その中で保存が効くピクルスレシピはとっても便利。カラフルな取り合わせで小瓶に詰めれば手土産やプレゼントになりそう。この夏はピクルス作りに挑戦してみてはいかがですか?