主婦の味方と言えばコレ！｢もやし&カニカマ｣を使って、おいしく時短料理しませんか？

もやしを電子レンジでチンしたら、カニカマや大葉などと合わせれば出来上がり。大葉やしょうがの爽やかな風味にレモンの甘酸っぱさが加わって、暑さの残る季節にぴったりな一品です♪

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もやしは酢と塩を加えて電子レンジでチンし、オリーブオイルや粒マスタードと和えます。カニカマの旨味と粒マスタードの酸味で、絶妙なおいしさに仕上がりますよ◎

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もやしや玉ねぎは電子レンジで加熱し、食材から出た水分でわさびを溶き入れます。かつおぶしやカニカマの旨味にわさびがピリッと効いて、お箸が進みます♪

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もやしを電子レンジでチンしたら、ポン酢やカレー粉で和えて味が馴染むまで置きます。にんにくやオイスターソースのコクも加わって、あと一品欲しいなという時にも便利ですよ◎

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甘酢ダレを作ったら、サッと茹でたもやしや塩もみキュウリを入れてよく混ぜ合わせます。まるで冷やし中華のような味わいに、思わずにっこり。食材の水分をしっかり切ることで、味がぼやけません♪

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