フーディストノートアプリ

漬けて長持ち!「大葉の醤油漬け」と活用レシピ

漬けて長持ち!「大葉の醤油漬け」と活用レシピ
独特の風味がおいしい大葉ですが、すぐにしなっとしてしまうのが難点ですよね。そんなお悩みは、「醤油漬け」にして解決しちゃいましょう!日持ちもするのでオススメですよ。そこで今回は、基本の大葉の醤油漬けレシピとその活用法をご紹介します♪
話題の記事がLINEで届く!今すぐ友だち登録 >
フーディストノート
フーディストノート
2016/07/07
2025/12/11

シンプルに和風醤油漬け

大葉を洗って乾かしたら、容器に入れて醤油やみりんを注ぎ入れるだけ♪少し時間をおくと、しっかり味がしみておいしくいただけますよ。

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/mizuho-tachihara/entry-11904383140.html

にんにく醤油漬けでおにぎり

大葉に刻んだみょうがやにんにく、ねぎをたっぷりと乗せたら、熱々に熱したごま油をジュッ。最後に醤油を行き渡らせれば、ご飯がもりもり食べられる醤油漬けの完成です!

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/nov8rico/entry-12039212170.html

中華風醤油漬けで油そば

にんにくや豆板醤をきかせたタレに漬けた大葉は、中華風に大変身♪ねぎや中華麺とともに炒めれば、ピリ辛がクセになる風味豊かな油そばが完成します!

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/mukoai/entry-11637803120.html

「醤油漬け」にすれば、日持ちする上にアレンジも広がってオススメです。ぜひお試しくださいね。

この記事のキーワード
関連記事

Campaign キャンペーン

新着記事