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濃厚な味わいにハマる!「鶏肉×マッシュルーム」旨味たっぷりおかず

濃厚な味わいにハマる!「鶏肉×マッシュルーム」旨味たっぷりおかず
鶏肉とマッシュルームはどちらも旨味がたっぷり。今回は炒め物や煮込みなど、バリエーション豊富な使い方をご紹介します。しっかりと濃厚な味わいは、寒い季節のメイン料理にぴったり!ぜひ献立の参考にしてくださいね。
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2025/01/29
2025/01/29
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チキンとマッシュルームの濃厚チーズクリーム煮

鶏肉とマッシュルームの旨味が溶け出たクリーム煮は、簡単なのに本格的な味わいです。粉チーズを加えるとぐんと濃厚に。

チキンとマッシュルームのバター醤油

塩こしょうをふった鶏もも肉とマッシュルーム、にんにくをオーブンで焼くだけ♪バター醤油ソースが相性ばっちりです。

チキンとごぼう、マッシュルームのグラタン

具材の旨味がぎゅっと詰まったクリームグラタンです。チーズの上にのせるパン粉がカリッと食感のアクセントに。

鶏肉とマッシュルームのレモンバター炒め

鶏もも肉とマッシュルームを炒め合わせ、塩こしょうで味付けます。にんにくとレモンバターの風味が効いておいしい♪

鶏肉とマッシュルームのトマト煮

鶏もも肉とマッシュルーム、玉ねぎを炒めたらトマト缶を加えて10分ほど煮込みます。塩こしょうで味付けも簡単!

鶏肉とマッシュルームのおかずは、ごちそう感があるけれど簡単に作れるアイデアぞろい!おうちでもぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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