濃厚な味わいにハマる!「鶏肉×マッシュルーム」旨味たっぷりおかず
鶏肉とマッシュルームはどちらも旨味がたっぷり。今回は炒め物や煮込みなど、バリエーション豊富な使い方をご紹介します。しっかりと濃厚な味わいは、寒い季節のメイン料理にぴったり!ぜひ献立の参考にしてくださいね。
2025/01/29
2025/01/29
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チキンとマッシュルームの濃厚チーズクリーム煮
鶏肉とマッシュルームの旨味が溶け出たクリーム煮は、簡単なのに本格的な味わいです。粉チーズを加えるとぐんと濃厚に。
チキンとマッシュルームのバター醤油
塩こしょうをふった鶏もも肉とマッシュルーム、にんにくをオーブンで焼くだけ♪バター醤油ソースが相性ばっちりです。
チキンとごぼう、マッシュルームのグラタン
具材の旨味がぎゅっと詰まったクリームグラタンです。チーズの上にのせるパン粉がカリッと食感のアクセントに。
鶏肉とマッシュルームのレモンバター炒め
鶏もも肉とマッシュルームを炒め合わせ、塩こしょうで味付けます。にんにくとレモンバターの風味が効いておいしい♪
鶏肉とマッシュルームのトマト煮
鶏もも肉とマッシュルーム、玉ねぎを炒めたらトマト缶を加えて10分ほど煮込みます。塩こしょうで味付けも簡単!
鶏肉とマッシュルームのおかずは、ごちそう感があるけれど簡単に作れるアイデアぞろい!おうちでもぜひ気になったレシピで作ってみてくださいね。
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