韓国の代表的おやつ「ホットク」の基本~アレンジまで!
「ホットク」とは、「おやき」のような形の、屋台などで手軽に買うことのできる韓国のおやつです。小麦にもち粉を混ぜて作るのが一般的で、もちもち食感好きの日本人にも親しみやすいはず♪そこで今回はホットクの基本的な作り方からアレンジレシピまでをご紹介します。
2016/02/20
2021/10/07
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基本のホットク
お餅でホットク
バナナ入りホットク
甘辛ホットク
抹茶あずきホットク
いかがでしたか?生地作りに慣れてしまえば、具材を変えていろいろなホットクを作ることができます。おやつ系はもちろん、食事系ホットクまでたくさんお試しくださいね♪