ほっこり♪じゅんわり♪あったか優しい野菜のコンソメ煮で満腹ヘルシー
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コンソメの素はどんな野菜にも合う万能洋風ダシ。たっぷり野菜をコトコト煮込んで、食物繊維も野菜の旨味も余すところなくいただいちゃいましょう。野菜不足かな?と思ったら、いつもの野菜を鍋に放りこんでじっくり煮込むだけ。家族も喜ぶ野菜のコンソメ煮を召し上げれ♪
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2016/01/02
2021/10/07
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冷蔵庫のいつもの野菜もコンソメでコトコト煮ていると、お手軽なのになんだかちょっと手間暇かけて作ったみたいでうれしくなってしまいますね。コンソメのきれいな琥珀色のスープは野菜そのものの色合いにも干渉しにくいので、色鮮やかに仕上がるのがよりおいしく見せているポイントでしょう。毎日の食卓の主菜にも副菜にもなる野菜のコンソメ煮で、たっぷり野菜を摂ってくださいね。