これは使える!ブロックでもひき肉でも…「サイコロステーキ」のアイデア

これは使える!ブロックでもひき肉でも…「サイコロステーキ」のアイデア
「サイコロステーキ」と聞いてイメージするのはどんなお料理でしょう。ステーキを小さくカットしたもの?それとも、ハンバーグ風の成形肉でしょうか。良質なお肉を使えば美味しいのは当然ですが、そうでなくとも満足度が高い、みんなのおうちの「サイコロステーキ」を覗いてみましょう!
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フーディストノート
フーディストノート
2017/03/22
2026/02/19
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手頃な「牛モモブロック」でガッツリ!

安価なもも肉をサイコロ状にカット。柔らかく仕上げるには、火加減が重要。すりおろした玉ねぎに漬け込むのもポイント。

▼レシピをチェック!
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2694.html

「ひき肉」ならお財布にも嬉しい

育ち盛りの子どもたちが満足する量のステーキを買うとなると、お財布が心配…。それなら、ひき肉を使って成型するのが手!まな板も使わないという手軽さで、お肉のおかずの新定番にぜひ。

▼レシピをチェック!
https://ameblo.jp/pick-less/entry-12038492629.html

野菜を加えて、ボリュームUP!

市販の「サイコロステーキ」(成型肉)も、ストックがあると大変便利。そのまま焼くだけでなく、冷蔵庫にある野菜も一緒に炒めてかさ増しを。彩りも美しく、食欲もUP!

▼レシピをチェック
http://alldayrecipe.blog.fc2.com/blog-entry-763.html

「サイコロステーキ」の魅力は、安価にお肉の味や食感を楽しめるところ。普段の食卓には、なんとなくステーキ風なもの…で十分かも知れません。

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