これは便利♪ スープや汁物に「梅干し」が使える！
日々の献立に添えたい汁物は、毎日のことだから手早く出来ることも大切なポイント。そんな汁物・スープのレパートリーに「梅干し」を効かせるというアイデアはいかが。お塩に代わる調味料として、いい仕事をしてくれるんです…！
2017/03/06
2024/04/12
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朝食にピッタリ！とろろ昆布の梅スープ
キノコたっぷり！梅キムチ汁
味付けはお塩だけ！ひき肉と白菜の梅塩スープ
薬味ネギは必ずいれて♪梅と長芋のスープ
洋風だしとも好相性！ 梅とブロッコリーのスープ
こんなコンビも！梅とキノコのカレースープ
マンネリになりがちな汁物レパートリーに加えてほしい、「梅干し」をスープに加えるというアイデア。おいしく漬かった、自家製梅干しの消費にもおすすめです。
