傷み防止にもおススメ！ 夏のお弁当に「大葉巻き」が爽やかです♪
初夏の訪れとともに、食品の傷みが気になる季節です。十分に加熱をしたり、冷ましたり…。お弁当作りにも気を遣いますね。さらなる手段として、抗菌作用を持つといわれる食材も上手に取り入れたいもの。今回は「大葉」で巻いたおかずに注目してみましょう。
2016/05/11
2023/07/19
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大葉の塩漬けおにぎり
紫蘇とソーセージの卵焼き
たけのこと大葉のフワフワ揚げ
豚肉のアスパラ大葉巻き
大葉は細かく刻むのも良いけれど、まるごと包み込むおかずがやっぱり簡単！粗熱はしっかりとってから、フタをするのもお忘れなく。
