使い回し自在！旬の水菜でもう一品
スーパーに1年中並ぶ「水菜」ですが、元々は冬が旬の京野菜ということ…ご存知でしたか？
値ごろなこの時期、お夕飯ならあと一品の副菜に、パスタや丼で、ランチメニューにも最適ですよ。
値ごろなこの時期、お夕飯ならあと一品の副菜に、パスタや丼で、ランチメニューにも最適ですよ。
2015/02/15
2021/10/07
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水菜と大根の和風サラダ
水菜の塩漬け
はりはり鍋
水菜のサラダ焼肉丼
なすとベーコンと水菜のポン酢パスタ
今やすっかりメジャーとなった水菜。青臭さや辛味もほとんどなく、サラダや付け合せとして生食に向いたお野菜ですが、炒めたり、お湯にくぐらせればさらに食べやすく、お子さまにもぴったりですね。積極的に食卓へ取り入れましょう！
