バジルの季節がやってきた！大量消費のススメ

バジルの葉に衣をつけて揚げてみたら…？
大正解☆パリパリ感がたまりません。塩でいただくのがオススメです。
おつまみ感覚で軽く食べられるので、バジルの葉の大量消費にもってこいです♪

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青じそと同様に、バジルはきゅうりとの相性もGood！
レモンとともに爽やかな香りを楽しんで。

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豚肉1枚に付き、バジル4枚を並べて肉にくっつけて衣とともに揚げるだけ☆
サクサクの衣の中に爽やかなバジルの香り！

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甘さの中にもバジルが香る、爽やかクッキーです。
ワインのお供にもちょうどいいかも。
オリーブオイルは後から塗ると香りが飛ばずに仕上がります。

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いつものきんぴらにバジルをきかせて。
オリーブオイルとガーリックでイタリアン風に♪
ゴボウは細めに切れば火の通りも早く、味のなじみも良いです。

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牛肉を粗く刻んで食感を残すところがポイントです。
ペンネの茹ですぎにも注意。歯ごたえを残し、食感とバジルの香りを楽しむ一皿です。

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ひよこ豆や練りゴマなどで作られるフムス。そこにバジルの香りを足して爽やかさUP！
チップスや野菜スティックなどに付けてディップのように召し上がれ！

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