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テレワーク飯にも!「定食屋さん風」料理をおうちで再現!

テレワーク飯にも!「定食屋さん風」料理をおうちで再現!
テレワークをしていると、なかなか定食屋さんに行く機会がないかもしれませんね。定食屋さん風のしっかりとした味の料理が食べたくなったら、おうちで再現してみませんか?大戸屋の人気メニューや濃厚なしょうが焼きなど、いろいろなレシピがありますよ。
wasante
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2021/02/22
2021/09/28
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大戸屋風チキン母さん煮

味付けはめんつゆだけなので、料理慣れしていない方でもかんたん!野菜がたっぷり入っているので、チキンカツ1枚あれば2人分作れちゃいます。

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大戸屋風鶏肉とレンコンの黒酢あん

人気メニューのこちらも、黒酢と鶏がらスープの素さえあれば再現できますよ。鶏肉は揚げ焼き、野菜はレンチンすることで、カロリーオフ♪

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定食屋さんの生姜焼き

すりおろしたまねぎをたっぷり加えたしょうがだれで、ごはんもキャベツもモリモリすすみます。マヨネーズは多めにかけるのがオススメ。

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定食屋さんのスタミナ焼き

豚肉、ニラ、にんにくというスタミナ食材を組み合わせた炒め物です。コチュジャン入りの甘辛い濃厚だれは、止まらなくなるおいしさ!

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大戸屋風ばくだん丼

まぐろは魚醬とかつおぶしに漬けることで、旨味がアップ。納豆、とろろ、おくらもたっぷりで、少ない量のまぐろでも満足度はバッチリです。

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定食屋さん風の料理は、野菜もしっかりととれるのもうれしいポイントです。栄養バランスがよくスタミナも付けられるので、風邪予防にも役立ちます。おうちでも定食屋さんのメニューが食べたくなったら、ぜひお試しください!

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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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