週末の作り置きに！「水菜の煮浸し」はあと一品に便利
鍋物やサラダなどで活躍する水菜ですが、煮びたしにするのも保存がきくのでオススメです。作り置きしておけば、忙しい日のあと一品に重宝しますよ。そこで今回は、水菜の煮びたしのいろいろなバリエーションをご紹介していきたいと思います。
2019/03/01
2021/10/07
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水菜のレンジ煮浸し
厚揚げと水菜の煮浸し
水菜とレンコンの煮浸し
水菜とするめの旨味煮浸し
ちくわと水菜のピリ辛煮びたし
煮浸しといえば油揚げを合わせることも多いですが、厚揚げやするめ、ちくわを加えてもおいしそうですね。さっぱりと仕上げたいなら、水菜やあり合わせの野菜だけでもOK！密封容器で冷蔵すれば2～3日は持つので、ぜひ作り置きしてみては？
