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手軽にスタミナアップ!「牛こま」でつくる丼レシピ

手軽にスタミナアップ!「牛こま」でつくる丼レシピ
スタミナ満点の牛こま肉を使った、丼を作ってみませんか?ボリュームがあってごはんがすすむので、これ一品でご家族みんなが大満足!いろいろなアイデアレシピがありますので、ランチや夕食の参考にぜひどうぞ!
wasante
wasante
2018/08/12
2021/10/07
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牛玉とろろ丼

甘辛く炒めた牛こまだけでもごはんに合いますが、さらにとろろと卵黄をトッピング。思わずごはんをかきこみたくなるおいしさです。

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野菜たっぷり牛こま丼

にんにく、しょうが、テンメンジャンなどで味付け、中華風に仕上げます。野菜もたっぷりとれるので、栄養バランスもバッチリですよ。

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牛こまプルコギ丼

牛こまで作る手軽なプルコギに、しらたきとえのきをどっさり加えてさらにかさまし。節約できるうえに、カロリーも抑えられてダイエット中にも◎。

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牛こま卵とじ丼

牛こまと玉ねぎを卵でとじた、優しい味わいの他人丼です。削りかつおと昆布、しょうゆなどをさっと煮た、即席のおだしで作るのがポイント。

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牛こまと厚揚げのスタミナ丼

牛こまと厚揚げなどを炒めたら、焼肉のタレで味付け。野菜にも厚揚げにも肉汁とタレがしみて、少ない量の牛こまでもごはんがすすみます!

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ごはんがすすむ牛こまレシピといえば牛丼が定番ですが、牛丼と言ってもいろいろなバリエがありますね!どれもさっと炒めてごはんにのせるだけなので、忙しい合間でも手軽に作れるのが魅力。スポーツをする前後の、スタミナを付けたいときにもぜひどうぞ♪

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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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