のせて焼くだけ！おしゃれ度抜群な「なすボード」レシピ

ボートのようにくりぬいたなすに、生ハムとパルミジャーノ・レッジャーノをのせてこんがり焼き上げます。プチトマトを添えれば色合いも華やか。

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なすとボロネーゼの相性は、バツグンですよね。ボロネーゼソースは、レンジで作れるので、とっても楽ちん♪なすは、フライパンで焼くので、油がしっかりなじんでとってもやわらかです。

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皮をむいたパプリカが、ジューシーなナスに甘みをプラスしてくれます。ニンニクとオリーブオイルでペーストにしたバジルが、イタリアンカラーになって素敵♪

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缶詰のサバをマヨネーズと味噌であえてのせた、和風のなすボートです。マヨネーズのコクとサバのうま味が、ナスによく馴染みます。仕上げにふったネギがアクセントに。

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とても長い博多なすにミートソースを詰めたら、ホワイトソースとピザチーズをたっぷりのせます。ソースを２種類使っているので、ラザニアのようなボリュームです。

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