お弁当にもおすすめ！箸が止まらない「ゴーヤ」おかずレシピ
チャンプルーなどにして食べることが多いゴーヤはお弁当のおかずにもおすすめ♪肉詰めから、和え物、揚げ物までいろいろな食べ方で楽しめますよ。グリーン色がお弁当の彩りをよくしてくれるのもうれしいですね。
2025/08/29
2025/08/29
「ゴーヤ肉詰め照り焼き」
輪切りにしたゴーヤに肉だねを詰めれば肉詰めゴーヤが完成！肉は少なくてもしっかりと食べ応えがあるのがうれしいですね。甘辛い照り焼きだれが食欲をそそります♪
「ゴーヤの和風おかかマヨ」
かつおぶしとしょうゆを使った和風味がご飯によく合う！スライスしたゴーヤを下処理することで、調味料がよくなじみます。おつまみにもぴったり♪
「ゴーヤのから揚げ」
カラッと揚がったゴーヤは手が止まらないおいしさ！下味がしっかりついているのでそのままパクパクと食べられます。揚げずに揚げ焼きで作れるのでお手軽です。
手が止まらない「ゴーヤチップス」
こちらは、お子さんも食べやすいゴーヤチップスです。ビニール袋にスライスしたゴーヤと塩こしょう、片栗粉、ごま油を入れて混ぜるだけで準備はOK！あとはオーブンにお任せで完成しますよ♪
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揚げたり、甘辛い味付けをしたり、どれも苦手な方でも食べやすいレシピばかり。ぜひ、試してみてくださいね！
