15分で完成！手軽に作れる「ピーマン」のおかず
旬のおいしいピーマンは、メイン料理や副菜、おつまみなど色々なシーンで楽しみたいですよね。そこで今回は、「ピーマン」が主役のおすすめレシピをご紹介します。どれも15分以内で作れるものばかりなので、ぜひ挑戦してみてくださいね！
2025/06/12
2025/06/12
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あふれる旨汁「ピーマン煮びたし」
ピーマンをまるごとレンジで加熱して、調味料と和えるだけ。へたも種も余すことなく食べられますよ。だしがしみたピーマンは、旨味がじゅわっとあふれます。苦みはほとんど感じられないそうなので、ピーマンが苦手な方でも食べられちゃうかも。
とろーり溶ける「肉巻きチーズピーマン」
チーズを詰めたピーマンと豚バラ肉で作る肉巻きのレシピです。フライパンで焼かずにレンジで調理できるのがうれしいポイント♪コチュジャンやケチャップなどで作る韓国風のたれもレンジで手軽に作れますよ。
お弁当にも♪「豚こまとピーマンのてりたま炒め」
しょうゆや砂糖で味付けした甘辛い豚こま切れ肉に、ピーマンと炒り卵を加えた炒め物のレシピです。パパッと15分で彩りのよいメインおかずが完成するのがうれしいですね！ピーマンはお好みでしっかり炒めてやわらかく仕上げても。
ご飯がすすむ「旨だれピーマン回鍋肉」
ピーマンと豚肉だけで作れる簡単すぎる回鍋肉♪豚肉を炒める前に甜麺醤とにんにくをごま油と合わせることで、香りが立っておいしくなるそうです。コクうまな味わいでご飯がすすむこと間違いなし！
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どれも簡単なのにおいしそうなおかずばかり！旬のおいしいピーマンでぜひ作ってみてください♪
