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バター不使用でもおいしい♪手軽に作れる「クッキー」レシピ

バター不使用でもおいしい♪手軽に作れる「クッキー」レシピ
今回は、バターを使わずに作るクッキーのアイデアをご紹介します。バターを練って、砂糖や卵を加えてすり混ぜて…という手間が省けるので楽ちんですよ。型抜きクッキーやしっとり系クッキーなど、バター無しでもいろいろなクッキーが作れるのでぜひ参考にしてください。
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2025/01/02
2025/01/02
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あの味を再現!「マアム風クッキー」

ホットケーキミックスで手軽に作れるクッキーです。材料を順番に袋に入れて揉むだけで生地作りが完成します。外はサクッと、中はしっとりとした食感でやみつきになりそう♪たくさん作れるのでプレゼントにしても◎。

お子さんと一緒に楽しめる「型抜きクッキー」

バターの代わりにオイルで作るサクサクのクッキー。扱いやすい生地なので、お子さんでも型抜きしやすいですよ。生地を寝かす必要がないのもうれしいポイント。アイシングなどでかわいくデコレーションするのもよいですね。

ザクザク「かぼちゃの米粉クッキー」

かぼちゃやきなこを加えた栄養満点な米粉クッキーです。かぼちゃの甘みやきなこのやさしい味わいを楽しめますよ。生地を分厚くしないことと、しっかり焼くことがザクザク食感に仕上げるポイントです。

しっとりほろほろ「きなこクッキー」

しっとりほろほろの食感がたまらない♪きなこのやさしい味わいが楽しめるクッキーです。粉糖を使うことで口に入れたときになめらかな食感になり、見た目もきれいに仕上がるそう。お子さんでも食べやすくて◎ですね。

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バターを使わないクッキーは、カロリーが控えめなのもうれしいポイントです。ぜひ作ってみてください♪

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この記事を書いた人

食生活アドバイザーの資格を持ち、現在はWEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。読者としての目線を大切にした、生活に根付いた記事が人気。

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