燻製器がなくてもできる！家の調理器具を使って簡単燻製にチャレンジしよう
燻製って難しい…そんなイメージありませんか？実は特別な燻製器がなくとも、ご家庭にある調理器具で簡単にできるんです。土鍋やフライパンなどあるものでチャレンジしませんか？食材を燻すことで防腐効果もあるので保存食としてもオススメです♪
2016/04/07
2025/01/31
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土鍋でうずら卵の燻製ピンチョス
中華鍋でささみの燻製
フライパンで燻製カキのガーリックオイル漬け
家庭で少し手間を加えて作る燻製は、格別に美味しいこと間違いなしですよ♪おもてなしにもおかずにも合うので、ぜひお試しあれ。
