知っておくと便利！マンネリ化しがちなそうめんの洋風アレンジ

これからの季節、登場回数が増えるのがそうめん。つるつるっと食べられるので、暑くて食欲が出ない時期のメニューに重宝しますよね。でも陥りがちなのが、マンネリ化。いつもめんつゆで食べるだけだと飽きちゃいますよね。そこで今回は、そんなときに役立つ、洋風アレンジレシピをご紹介します。

フーディストノート

2016/05/31

2021/10/07

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冷製パスタ風トマトそうめん

カイさん

トマトを切ってにんにく、乾燥バジル、オリーブオイルで味付けて、ゆでたそうめん、めんつゆを加えて混ぜ合わせれば完成！そうめんは気持ち短くゆでるとコシが出るのでおすすめ♪

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/174953/recipe/943591

ナスとトマトの洋風そうめん

rikuさん

市販のめんつゆに砂糖、お酢を加えて、甘みと酸味をアップさせることでさっぱりといただけます。オリーブオイルで炒めたトマト、ナスがごろごろ入って食べごたえも抜群ですよ♪

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/172645/recipe/932909

青じそジェノベーゼそうめん

簡単カペッリーニ風！青じそジェノベーゼそうめん

まちこさん

みじん切りにした青じそとオリーブオイル、白だし、にんにくのすりおろしで作るソースを絡めて。めんつゆを使うよりもさっぱり風味豊かに仕上がります。仕上げにトマトをトッピングすると彩りも鮮やかに！

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/127656/recipe/930183