下準備不要だから楽チン!手軽に栄養UPできる「レンズ豆」レシピ5選
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豆類が身体にいいのはわかっているけれど、水に漬けて戻したり、長時間煮込んだり下処理が大変…と思っていませんか?火が通りやすいレンズ豆なら、下処理なしで調理しやすく、手軽に栄養バランスをアップできますよ。そこで今回は、そんな便利なレンズ豆を使ったレシピをご紹介します!
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2016/03/13
2021/09/28
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レンズ豆のサラダ
レンズ豆とトマトソースのパスタ
レンズマメのコロッケ
トルコ風レンズ豆のスープ
トマトとチョリソーとレンズ豆の煮込み。
水戻し不要ですぐに調理が出来るレンズ豆、まだまだ一般家庭では馴染みが少ないかもしれませんが、使い方も簡単なので手軽に取り入れられますよ♪ビタミンB群をはじめ、栄養たっぷりなレンズ豆、ぜひ使ってみてくださいね。