夏のおもてなしにぴったり!!見た目も涼しげなカルパッチョのレシピ

カルパッチョといえば本来は生の牛肉を使った料理ですが、日本では白身魚やサーモン、まぐろなど魚介類を使ったものが多いですよね!!アレンジ次第で楽しめる日本流のカルパッチョのレシピをご紹介します。
2015/08/22
2025/07/04
ホタテの中華風カルパッチョ
活蛸のガーリックオイルカルパッチョ
ズッキーニのカルパッチョ風サラダ
手軽に作れるカルパッチョはソースをアレンジすればいろいろな味が楽しめますね!!
作って楽しい、食べて美味しいカルパッチョを作ってみてください。