節約食材とは思えないおいしさ！「鶏皮×柚子こしょう」おすすめレシピ
お財布にやさしくおつまみや箸休め作りにぴったりな鶏皮。今回は「柚子こしょう」を使ったおすすめレシピをご紹介します。鶏皮はぷりっとゆでても、カリカリに焼いてもおいしいですよ。ぜひ作り方を参考にしてくださいね。
2023/11/17
2023/11/16
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カリカリ鶏皮とピーマンの柚子こしょう和え
鶏皮とねぎの柚子こしょう炒め
鶏皮ときゅうりの柚子こしょう和え
鶏皮と大根の柚子こしょう和え
鶏皮の和風くるみソースサラダ
余分な脂を取り除いた鶏皮は味わい深く、やみつきになること間違いなし♪ご紹介したレシピを参考に、ぜひおうちでも使ってみてくださいね。
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余った鶏皮で作る焼き鳥おつまみ！コスパ抜群「鶏皮の塩焼き」の作り方
「鶏肉」を使ったおいしい料理が満載の筋肉料理人さんのフーディストノート公式連載。今回は、焼き鳥屋さんの大人気メニュー「鶏皮の塩焼き」を自宅で作る方法を教えていただきます。弱火でじっくり焼くこと...2022/07/25筋肉料理人 -
おつまみに最高！やみつき必至の「鶏皮炒め」レシピ5選
下処理の際に捨てられることが多い「鶏皮」ですが、おつまみにぴったりなので捨てずに活用するのがおすすめ！じっくり炒めれば脂っぽさもなく、ついついお酒が飲みたくなる逸品に変身！カリっと仕上がるから...2020/01/19pon -
捨てずに節約！ビールにピッタリ「鶏皮せんべい」
鶏肉調理の時に取り除くことが多い「鶏皮」。量が中途半端だからといって捨ててしまっていないでしょうか？実はこの鶏皮、冷凍保存もできるので捨てずに取っておくととっても便利ですよ。今回は、そんな鶏皮...2019/01/13sakki -
鶏皮だけでもこんなに美味しい♪ビールがすすむ「唐揚げ」レシピ
鶏肉の皮の部分は脂分が多く敬遠してしまいがちですが、コラーゲンやビタミンが豊富に含まれているので、うまく取り入れたいですよね。今回は鶏皮をおいしく食べられる「唐揚げ」レシピをご紹介します。カリ...2018/04/05fumirioko -
鶏皮使いきり！カンタンジューシー｢鶏皮餃子」レシピ
調理の際に取り除いて余った「鶏皮」、使い道に困ることはありませんか？今回は鶏皮を美味しく使いきれる「鶏皮餃子」レシピをご紹介します。餃子の皮の代わりに鶏皮を使用することで、とってもジューシーに...2018/04/09fumirioko -
みんなの好きなおにぎりの具は？公式X「リポストキャンペーン」開催中！
「フーディストノート」公式X（旧Twitter）アカウントをフォロー＆対象の投稿をリポストするだけで、抽選で100名さまにAmazonギフトカード1,000円分が当たります♪ぜひ奮ってご参加ください。2024/04/19フーディストノート -
DL＆アンケート回答でプレゼントがもらえる♪「フーディストノート」公式アプリでキャン...
“暮らしを彩るレシピとアイデア”を発信する「フーディストノート」にて、ただいまアプリダウンロードキャンペーンを実施中です！人気フーディストのまいのおやつさん、ちはるさん、ぼくさんのここだけしか手...2024/04/01フーディストノート
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ご飯がすすむ！「厚揚げと玉ねぎ」で作る節約おかず
食費を抑えたいときは、リーズナブルな「厚揚げと玉ねぎ」をメイン食材にしたおかずはいかがですか？みそ煮や卵とじ、しょうが焼き風といった、ご飯によく合うレシピがそろっているので、ぜひ献立の参考にし...2024/04/21wasante -
ご飯がすすむ♪「厚揚げの甘辛卵とじ」
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回は、ご飯がすすむ♪「厚揚げの甘辛卵とじ」です。2018/05/31Mizuki -
揚げずに簡単！10分で作れてメインにもなる「厚揚げのとろみあんかけ」レシピ
人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「厚揚げのとろみあんかけ」レシピです。おいしいけれど作るとなると何かと手間がかかる揚げだし豆腐を、“もともと揚げてある”という特性をいかして厚揚げを使...2024/04/18井上かなえ（かな姐） -
ご飯によく合う節約おかず！「鶏むね肉の照り煮」レシピ
照り煮といえば鶏もも肉で作ることが多いですが、食費を抑えたいときは鶏むね肉を使うのがおすすめです。ちょっとした手間で鶏むね肉もやわらかく仕上がり、ご飯がすすむおかずになりますよ。ぜひ献立の参考...2024/04/20wasante -
「豚肉とキャベツのフライパン蒸し」レシピ【#バタポン#簡単#時短#節約】
Mizukiさんによるフーディストノート公式連載です。身近な食材で作れる簡単レシピとキラキラでキュートなスタイリングを紹介します。今回はのレシピは、「豚肉とキャベツのフライパン蒸し」です。2019/01/18Mizuki
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マネしてみたい！かわいすぎる「#こどもの日弁当」のアイデア
子どもの健やかな成長を願う「こどもの日」。今回は、「こどもの日」ならではの兜やこいのぼりをお弁当おかずで再現した「#こどもの日弁当」をご紹介します。どれも身近な食材で作れるものばかりなので、挑...2024/04/27chata -
家によくある材料で簡単！山本ゆりさんの「豚こまとじゃがいものねぎ塩だれ炒め」レシピ
人気フーディスト山本ゆりさんの「豚こまとじゃがいものねぎ塩だれ炒め」レシピです。「鶏がらスープの素にみりんを合わせるのが個人的に好きなんです」という味付けもぜひチェックしてみてくださいね。2024/04/27山本ゆり -
GWのおやつに！ゆーママさんの「ホットケーキミックス」軽食レシピ
料理研究家として幅広く活躍する松本ゆうみ(ゆーママ)さんに、ホットケーキミックスを使った簡単レシピを教えていただきます。おうちにあるもので作れてお子さんウケもばっちり！連休中のおやつや行楽のお供...2024/04/27フーディストノート -
肉入りで特別感もごちそう感もばっちり♪「いなり寿司」レシピ
子どもから大人まで人気の「いなり寿司」。牛肉や豚肉をプラスすれば、見た目も味わいもごちそう感のある一品になりますよ♪お弁当はもちろん、ちょっとしたパーティーやお祝いのメニューにもぴったり。ぜひ...2024/04/27Kayoko* -
週末のプチ贅沢に♪「新玉ねぎと生ハムのマリネ」簡単レシピ
今週もがんばった！そんな週末は、「新玉ねぎと生ハムのマリネ」でちょっぴり贅沢気分を味わってみては？食材を切ったり塩もみしたりしたらマリネ液で和えるだけと、簡単に作れるのもうれしいポイントです。...2024/04/27フーディストノート