「2026年04月」の記事一覧

オーブンで焼くだけで、ごちそう感たっぷりのスペアリブが完成！料理家・JUNAさんおすすめの「火の本豚スペアリブ」は、やわらかくジューシーで脂も上品。おうちで本格的な肉料理が楽しめる一品です。

甘くてみずみずしい新玉ねぎはパンの具材にもぴったり。今回は山本ゆりさんのおすすめ「トースト＆ホットサンド」をご紹介します。どれも新玉ねぎにチーズや卵など、身近な材料で作れますよ♪新玉ねぎのレパ...

フーディストノートアンバサダーのゆみちーさんに「全粒粉のクミンシード食パン」のレシピを教えていただきます。焼きた上がるとクミンの香りがふわっと広がり、いつもの食パンが格別に♪ホームベーカリーに...

今回は、旨味たっぷりなツナとさっぱりとしたポン酢を使ったパスタをご紹介します。きのこ類と合わせたり、大根おろしと合わせたりと、さまざまなレシピを集めてみました。暖かくなってきた今の季節にぴった...

フーディストノートアンバサダー・かな/毎日おうちカフェさんに、「桜フィナンシェ」の作り方を教えていただきます。春らしい見た目とやさしい味わいが魅力のとってもかわいいスイーツ。プレゼントやおもて...

「日々のパン」の代表を務める吉永麻衣子さんと、日本全国の幼稚園や保育園などで簡単に作れる出張パン教室を開催している“日々パン先生”たちによるフーディストノート公式連載。今回は神奈川県海老名市を中...

テレビやSNSでも多数取り上げられ、2026年注目の「ビリヤニ」を学んで味わう、フーディストノートアンバサダー限定イベントを開催。本格チキンビリヤニの実演や試食の様子をレポートします。

入園・入学・就職のシーズン、お祝いをいただいた祖父母や親族に、感謝の気持ちをきちんと形で伝えたいと思う方も多いはず。せっかくなら本当においしくて、受け取った瞬間にセンスのよさが伝わるものを選び...

春からお弁当生活を始めるなら、持ち運びやすさや洗いやすさにもこだわって選びたいもの。今回は、シービージャパンのお弁当箱から、立てて運べる薄型タイプやおにぎり向け、大容量タイプまで、新生活に取り...