材料3つ!「ブラックサンダー風チョコバー」レシピ【バレンタインにおすすめ】

山本ゆりさんの「ブラックサンダー風チョコバー」レシピ
人気フーディスト・山本ゆりさんの「ブラックサンダー風チョコバー」レシピです。砕いたオレオとビスケットをチョコレートで固めるだけ。ザクザク食感と濃厚さで「結局これが一番おいしい」と言ってもらえるタイプの、間違いない簡単チョコ菓子です。
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山本ゆり
山本ゆり
2026/02/08
2026/02/08
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めっちゃ簡単ですが食べた人から「結局これが一番おいしい」と言われてしまうタイプの1品です。

チョコバー、今までコーンフレークで作っててんけど

「若い女性に大人気!美味しさイナズマ級」のお菓子を参考に白黒のクッキーだけにしたところ

これがめっちゃおいしくて。(友達に渡したら、後から「これどうやって作ったん!!」と作り方を聞かれてうれしかったです。気づかってくれたんかな)←出たネガティブ

本物のブラックサンダーは、ココアクッキーに、ちょっとカフカフの(カフカフて)、きのこの山の軸部分みたいな食感のビスケットが入ってたんですけど

それがなかったんで、オレオと普通のビスケットで。

老若男女、かはわからんけど、にゃくにゃんにょ好きな味なので、よかったら作ってみてください。

チーズケーキやブラウニーのおまけに添えるのもありやと思います。これは間違いないんで。

ただ問題点をあげるとすれば板チョコを買うよりもブラックサンダーを買う方が安い。

「ブラックサンダー風チョコバー」レシピ

山本ゆりさんの「ブラックサンダー風チョコバー」レシピ
分量:5本分

材料

A オレオ…6枚(※2枚1組で1枚換算)
A ビスケット(ここでは全粒粉。マリーでもなんでも)…20gぐらい
・板チョコレート…100gぐらい(2枚)

作り方

1. ポリ袋にAを入れ、めん棒などで叩いて砕く。(まだ塊がゴロゴロ残っているぐらいに)

2. チョコレートは細かく刻み、耐熱ボウルに入れて電子レンジ(600W)で約1分半加熱し、混ぜながら溶かす。

3. 1を加えて混ぜ、オーブン用シートを敷いたバットに流して長方形に調え(端をゴムべらで寄せて好みの厚みにし)、冷凍庫または冷蔵庫で1時間冷やし固める。5等分に切る。保存は冷蔵庫で!

山本ゆりさんの「ブラックサンダー風チョコバー」レシピ 山本ゆりさんの「ブラックサンダー風チョコバー」レシピ

ワンポイントアドバイス

・切るときは包丁をちょっとお湯で温めて水分をふいてから切るときれいに切れます
・ホワイトチョコで作って、チョコペンを細くピャーーーッと斜めに絞るとかわいいです。ブラックサンダー感は薄れますが
・チョコレートを刻むとき、まな板にチョコのあとがしみこんで洗っても取れないことがあるので、私はオーブン用シートを敷いた上で切っています。(生魚もカレールウもそうしてます)捨てられるんでおすすめ

山本ゆりさんのプロフィール
山本ゆり
料理コラムニスト

『syunkonカフェごはん』(宝島社)シリーズなどに代表される著書は、累計で780万部を超えるベストセラーに。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログから人気に火が付き、X・Instagramではそれぞれ145万人を超えるフォロワーから支持を集めている。

<ブログ>
「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」

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