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韓国料理研究家・本田朋美の「おうちで簡単♪行ったつもりで韓国ごはん」
韓国ドラマに登場する料理を再現できるレシピ本「あの名シーンを食べる!韓国ドラマ食堂」でおなじみの韓国料理研究家・本田朋美さんによるフーディストノート公式連載。おうちで手軽に本場の味を楽しめるレシピはもちろん、知っているとちょっと周囲に自慢できるような、韓国料理にまつわる豆知識を楽しくご紹介いただきます!
韓国料理研究家 本田朋美さんの人気記事はこちら
あったか、ほっこり♪10分で作れる韓国のお雑煮「トックッ」
むっちりとした食感の韓国餅。甘辛く炒めた「トッポッキ(トッポギ)」が大好きという人も多いですよね!今回は、韓国でお正月に食べられる韓国餅入りのスープ「トックッ」の簡単レシピを教えていただきます...
2023/01/24
韓国料理研究家 本田朋美