♡春のごちそう♡新玉ねぎのステーキ♡照り焼きバター醤油♡【簡単＊節約＊春野菜】

おはようございます(*^^*)♫ 今日は金曜連載日♩ ということでこちらから レシピをご紹介させて頂きます♡ さてさて♫ いよいよ春野菜が出てきましたね(*^^*) 待ってましたーーー(*´艸`)♡ 春キャベツ、新じゃが、新玉などなど とっても瑞々しくて美味しいですよね♫ 今日ご紹介させて頂くのは そんな旬のお野菜 ”新玉ねぎ”の”ステーキ”です♡♡ 作り方は超簡単(o^^o)♫ 厚切りの新玉をソテーして さっとたれを絡めるだけっ♫ とってもシンプルで 素材の味を楽しめるメニューです(*^^*)♩ 昨日のまかないで1番人気でしたよ♫ もう新玉が出てるスーパーも多いので 見つけた際には是非お試し下さい(*´艸`)♡ ♡春のごちそう♡ ♡新玉ねぎのステーキ♡ 照り焼きバター醤油 【2人分】 新玉ねぎ…大1個 バター(マーガリン)…大1 にんにく…1かけ ●酒・みりん・醤油…各大1 ●砂糖…小1 パセリ…適量 1.新玉ねぎは1cm厚さの輪切りに、にんにくはスライスする。●は合わせておく。 2.フライパンにバターとにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら新玉を加えて弱めの中火でじっくり焼く。 3.こんがりしたら裏返し、裏面もこんがり焼き色がつくまで焼く。 4.●を加えて煮からめ、器に盛り付けパセリを振る。 ♦︎途中にんにくが焦げそうなら取り出して下さい♩ ♦︎新玉はじっくり焼くと甘みが増します♩ ♦︎小さめの新玉なら2個使っても調味料は同じ分量で大丈夫です♩ 【♡今日のスタイリング♡】 新玉は重ねて盛り付けボリュームUP♫ お皿はシンプルなものをチョイスして テリっと感を強調しました(*^^*)♩ フライパンに残ったたれは写真を撮る寸前にかけると◎♩ トッピングは小口切りのネギでも良かったかな〜なんて思ったり(*^^*)☆