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四万十みやちゃんの缶詰&レトルト食品を使ったアイデアレシピ
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スパム缶で簡単!チンジャオロースー

四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「スパム缶で簡単!チンジャオロースー」です。
2020/07/22
2024/08/28
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こんにちは!
四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

暑くなると、キッチンに立つのが億劫になりがち…。
パパっと短時間で出来る調理をしたいもの。

こんな時こそ、缶詰やレトルト食品を使うと便利です♪
今回は、「スパム」を使ったチンジャオロースー。
ピーマンさえ、カットすれば
短時間でパパッとできゃいますよ~♪
スパム缶を使うので、おつまみにもピッタリです!

よかったら参考にしてみてくださいね♪
■スパム缶で簡単!チンジャオロースー
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【材料…2人分】


・スパム缶 150g
・ピーマン 6個(1個が約50g)
・ごま油 小さじ1
A
・おろしニンニク・おろし生姜 各小さじ1
・砂糖・醤油 各大さじ1
・酒・オイスターソース 各大さじ1/2


【作り方】


1.
ピーマンは種を取り除き、細切りにする。
スパム缶は1cm幅程度の棒状に切る。

2.
フライパンにごま油をひき、スパム缶を加えて炒め、
ピーマンも加えて更に炒めAを加えて調味する。
DSC_0936_R.JPGDSC_0940_R.JPG
ピーマンはお好みの硬さまで炒めたらOKです。

DSC_0951_R.JPG

味がしっかりとしているので、お弁当にもピッタリです♪

これからさらに暑くなるので、
水分補給をしっかりとしましょうね♪


最後までご覧くださりありがとうございます。

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四万十みやちゃんさんのプロフィール
四万十みやちゃん

ニックネームの由来でもある、高知県四万十市在住。フィットネスジムのスタッフとして働きながら、レシピ開発など料理の仕事に従事。数々のコンテスト受賞歴を持つ実力派で、電子書籍を含むレシピ本も多数出版している。ブログでは、“簡単・時短・美味しい”をモットーとした料理を発信し、人気を集めている。

 

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