スパム缶で簡単!チンジャオロースー
四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「スパム缶で簡単!チンジャオロースー」です。
2020/07/22
2024/08/28
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こんにちは!
四万十みやちゃんこと宮崎香予です。
暑くなると、キッチンに立つのが億劫になりがち…。
パパっと短時間で出来る調理をしたいもの。
こんな時こそ、缶詰やレトルト食品を使うと便利です♪
今回は、「スパム」を使ったチンジャオロースー。
ピーマンさえ、カットすれば
短時間でパパッとできゃいますよ~♪
スパム缶を使うので、おつまみにもピッタリです!
よかったら参考にしてみてくださいね♪
■スパム缶で簡単!チンジャオロースー
【材料…2人分】
・スパム缶 150g
・ピーマン 6個(1個が約50g)
・ごま油 小さじ1
A
・おろしニンニク・おろし生姜 各小さじ1
・砂糖・醤油 各大さじ1
・酒・オイスターソース 各大さじ1/2
【作り方】
1.
ピーマンは種を取り除き、細切りにする。
スパム缶は1cm幅程度の棒状に切る。
2.
フライパンにごま油をひき、スパム缶を加えて炒め、
ピーマンも加えて更に炒めAを加えて調味する。
ピーマンはお好みの硬さまで炒めたらOKです。
味がしっかりとしているので、お弁当にもピッタリです♪
これからさらに暑くなるので、
水分補給をしっかりとしましょうね♪
最後までご覧くださりありがとうございます。