アメリカの定番スイーツ “ピーチコブラー”を作ってみよう♪

アメリカの定番スイーツ “ピーチコブラー”を作ってみよう♪
「コブラー」とはフルーツの上にの生地をのせて焼いた、アメリカでは定番のスイーツ。ジューシーな桃を使った“ピーチコブラー”をはじめ、季節のフルーツを使ったアレンジレシピもご紹介します!少ない材料で簡単に作れるので、夏のおやつにピッタリですよ♪
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フーディストノート
フーディストノート
2015/07/21
2026/04/09
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しっとりケーキ風ピーチコブラー

新鮮な桃を使ったスイーツ。アーモンド風味のお湯をかけて焼くことで、桃のジュースと混ざり合い、しっとりしたケーキのように焼き上がります。

↓レシピはこちら
http://gohanusa.jugem.jp/?eid=865

ブルーベリーとプラムのコブラー

ブルーベリーとプラム、2つの夏のフルーツをたっぷり使います。甘酸っぱく、紫が見た目にも鮮やか♪

↓レシピはこちら
http://americanfood.blog93.fc2.com/blog-entry-406.html

オートミールクランブルのフルーツコブラー

クランブルにはオートミールを加え食感アップ。ふんわり香るシナモンとラム酒がよいアクセントになっています。

↓レシピはこちら
http://meipifu.blog106.fc2.com/blog-entry-36.html

シトラスのサマーコブラー

オレンジ、グレープフルーツ、レモンを使った爽やかな一品。レモン風味のカスタードを敷いて、ちょっとリッチに仕上げます♪

↓レシピはこちら
https://ameblo.jp/fani0912/entry-11877044680.html

これならパイやタルトを焼くよりずっと簡単なので、初心者でも失敗知らず。新鮮な桃が手に入る今の時期にぜひお試しくださいね。

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