くるっと巻いて焼くだけ♪「いちごのハートパルミエ」の簡単レシピ
フーディストノートアンバサダー・かな/毎日おうちカフェさんに、材料5つで作れるパルミエを教えていただきます。冷凍パイシートでお手軽、見た目はとびきりキュート。いちごの甘酸っぱさが広がる、プレゼントにもぴったりな焼き菓子です。
2026/02/11
2026/02/11
こんにちは!フーディストノートアンバサダーのかな/毎日おうちカフェです。
今回は、簡単なのに「かわいい!」が止まらない、いちごのパルミエをご紹介します。
くるっと巻いて焼くだけでハート型になるので、成形も失敗知らず。
サクサクの層といちごの甘酸っぱさ、仕上げのホワイトチョコの組み合わせは間違いなしです。
おうちおやつはもちろん、ちょっとした贈り物にも喜ばれますよ。
材料5つで作る「いちごのハートパルミエ」レシピ
調理時間
20分(焼成時間は除く)
分量
14~16枚
材料
- グラニュー糖…大さじ1
- いちごパウダー…大さじ1
- パイシート(ニップン)…2枚
- ホワイトチョコレート…100g
- フリーズドライストロベリー…適量
下準備
- オーブンを200℃に予熱しておく。
- ホワイトチョコレートは湯せんで溶かしておく。
作り方
1. グラニュー糖といちごパウダーを合わせる。

2. パイシートを少し伸ばし1を全体に振る。


3. 両端を2cmくらいずつ2回折り、中央で合わせてから6~7枚にカットする。



4. オーブンシートの上に間隔を開けて置き、200℃に予熱したオーブンで18〜20分焼き、冷ましておく。
※オーブンにより焼き時間は調整してください

5. 湯せんで溶かしておいたホワイトチョコレートをパイにつけ、フリーズドライストロベリーをトッピングする。


特別な材料や難しい工程は一切なし。
冷凍パイシートを使うことで、思い立ったらすぐ作れるのが魅力です。
そして焼いている間に広がる甘い香りもごちそうのひとつ。
見た目が華やかなので、ラッピングすればプレゼントにも◎。
ぜひ気軽にチャレンジしてみてくださいね。
今回も最後までご覧いただき、ありがとうございました!

かな/毎日おうちカフェさん
元パン講師。初心者さんでも作れる簡単スイーツやトレンドおやつを発信中。思わずまねしたくなるデコレーションのアイデアも人気。
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