バレンタインに作りたい！3つの味の「スノーボールサンド」

今年もバレンタインが近づいてきました。お菓子作りが得意な方はもちろん、普段はあまりお菓子作りをしない、という方も。1年に1度きりのバレンタイン、せっかくなら手作りのお菓子で、大切な方へ感謝の気持ちを伝えてみませんか？
今回は、お菓子作りの型も不要！簡単に作れる「スノーボールサンド」の作り方をご紹介します。見た目にもキュートなので、お配りにも最適ですよ。

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2019/01/30

2021/10/07

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3つの味の「スノーボールサンド」の作り方

材料

■苺味

薄力粉…40g
ストロベリーパウダー…10g
アーモンドプードル …15g
砂糖(グラニュー糖)…15g
バター…35g

■チョコ味

薄力粉…40g
ココアパウダー…10g
アーモンドプードル…15g
砂糖(グラニュー糖)…15g
バター35g

■ノーマル味（白）

薄力粉…50g
アーモンドプードル…15g
砂糖(グラニュー糖)…15g
バター…35g

■仕上げ用

チョコペン…2本程度
粉糖…適量

作り方

【1】
室温にもどしたバターをクリーム状になるまでよく混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせます。

【2】
薄力粉とアーモンドプードルをふるって入れ、ひとまとめになるように混ぜます。

【3】
苺味のものはストロベリパウダー、チョコ味のものはココアパウダーを入れて3つの味を準備します。

【4】
生地を平たく伸ばし、ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせます。

※3つの味をつくる場合は、ボウルを3つ準備して進めれば同時に生地が仕上がります

【5】
オーブンを170度に予熱します。生地を均等にカットしてまるめていきます。

【6】
天板に間隔をあけて均等に並べます。170度のオーブンで15～20分焼きます。

【7】
粗熱をとって冷まします。

【8】
底面に溶かしたチョコペンでチョコを載せ、サンドすれば完成です。

※小さめに丸めると、仕上がりがかわいくなります

チョコ味にはホワイトチョコをサンドすれば、色のメリハリも出ます。

仕上げにたっぷりと粉糖をかけるのもおすすめです。

思わず笑顔がこぼれるギフトBOX

せっかくの手作りスイーツなら、ラッピングにもこだわりたいもの。

そこで今回ご紹介するのが、見た目も機能も◎な、「WECK（ウェック）GIFT BOX」。
使いやすいサイズのガラスキャニスターとクリップ・パッキンがセットになっています。

コロンとまるいフォルムが愛らしい「TULIP 200ml」なら、こちらのスノーボールサンドを4～5個詰めてプレゼントすることができますよ。
（※お作りになるスノーボールのサイズにより異なります）

オリジナルのワックスペーパーバッグに入れて贈れば、笑顔溢れるギフトシーンになりそうです。

スイーツを楽しんだあとは、食品の保存など、普段使いに大活躍すること間違いなしですね！